Son Konular

Alsace Bölgesi

Dünya henüz kapanmamıştı. Koronavirüs hayatımızın odağına yerleşmemiş, maskeler ve mesafeler gündelik gerçekliğimiz olmamıştı. Takvimler 2019’un son günlerini gösterirken, özgürce kalabalıklara karıştığımız o son demlerde, hayatımın en masalsı seyahatlerinden birine çıkmıştım. Fransa’nın Almanya sınırındaki Alsace (Alsas) bölgesi, yılbaşı coşkusunun dorukta olduğu o günlerde beni ağırlıyordu. Fotoğraf : Saltuk Karahan Tarihin Kıskacında …

Devamı »

Kara Pazartesi Nedir?

19 Ekim 1987 Pazartesi günü dünya borsalarının kısa bir zaman zarfında büyük değer kayıpları yaşaması sonucunda o güne Kara Pazartesi ismi verilmiştir. Düşüş Hong Kong borsasında başlamış, zaman farklarıyla sırasıyla düşüşleri Avrupa borsaları ve ABD izlemiştir. Gün sonunda Dow Jones Borsası 508 puanlık düşüşle %22.6 değer yitirmiştir. Ekim ayı sonunda Hong Kong borsası %45.8, Avustralya‘da %41.8, İspanya‘da %31, Birleşik Krallık‘ta %26.4, ABD‘de %22.68, Kanada‘da %22.5 değer kaybederken, Yeni Zelanda‘da %60’lık …

Devamı »

Bitkilerde Sulama

çiçek

Bu yazımın konusu ” Bitkilerde Sulama ” . Bitkileri susuz bırakmamak ya da suya boğmamak, işte bütün mesele bu! Saksı türü (saksının nem tutuculuğu), ortam sıcaklığı (topraktaki suyun ne kadar sürede buharlaştığı), toprak cinsi (toprağın ne kadar nem tuttuğu) gibi değişkenlerimiz olmasaydı, sulama meselesinin kesin bir formülü olabilirdi. Bu durumda …

Devamı »

Homo Narrans – İsmail Gezgin

homo narrans

İsmail Gezgin, internetteki sohbetleriyle tanıdığım bir bilim insanı, arkeolog, akademisyen ve yazar. Kendisini tanıdıktan hemen sonra kitaplarını edinmeye çalıştım ama hemen hepsinin baskısı tükenmişti ve bir ikisinin pdf’ini okumak zorunda kaldım, bir görüştüğümüzde bunu kendisine de söylemiştim, bir kez de buradan özür diliyorum. Aynı görüşmemizde Homo Narrans üzerine çalıştığını ve …

Devamı »

Günlük Ne Kadar Et Tüketmeli?

köfte

Sağlıklı yetişkin bir insanın günlük ne kadar et tüketmeli sorusuna cevabım ortalalama 90-120 gramdır. Ortalama olarak bu miktar, 3-4 adet köfte veya 10-15 adet kadar kuşbaşı parçaya denk gelir. Bu kadar et ile doymam diyorsanız midenizi başka şeylerle de doldurmaya çalışın lütfen. Ayrıca ara öğünlerinizi ihmal etmeyin ki kan şekeriniz …

Devamı »