Son Konular

Yeme-İçme Sektöründe Sert Fren

Bankalararası Kart Merkezi (BKM) tarafından açıklanan resmi verilere göre, 2025 yılı Mart ayında kredi ve banka kartlarıyla yeme-içme sektöründe yapılan işlem adedi 200 milyon seviyesine gerileyerek son yılların en düşük değerine ulaştı. Geçen yılın aynı döneminde bu sayı 225 milyon civarındaydı. İşlem adedindeki bu düşüş, sektörün karşı karşıya olduğu ekonomik …

Devamı »

Buhara Gezi Rehberi: İpek Yolu’nun Kalbinde Bir Zaman Yolculuğu

Orta Asya’nın en köklü şehirlerinden biri olan Buhara, Özbekistan’da yer alıyor. Yaklaşık 2500 yıllık tarihiyle, İpek Yolu üzerinde önemli bir durak olmuş. Bugün UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan birçok tarihi yapıyı barındıran şehir, aynı zamanda geleneksel çarşıları ve zengin kültürel dokusuyla da öne çıkıyor. Bu yazımda, Buhara gezimde yaşadığım …

Devamı »

Engereğin Gözü – Zülfü Livaneli

Zülfü Livaneli’nin 1996 yılında Türkiye’de yayımlanan Engereğin Gözü romanı, yalnızca edebiyatseverler arasında değil, dünya çapında da büyük ilgi gördü. Öyle ki, Almanya’nın önde gelen yayınlarından Der Spiegel tarafından hazırlanan “Dünyanın En İyi 100 Kitabı” listesine girerek, edebi değeri uluslararası düzeyde de tescillendi. Biz de bu güçlü ve çarpıcı romanı yeniden …

Devamı »

Gürültü Kirliliği

Günümüzün hızlı ve karmaşık şehir yaşamında, gürültü adeta görünmez bir gölge gibi her an yanımızda. Trafiğin uğultusu, inşaat sesleri, kalabalıkların karmaşası… Başlangıçta sadece rahatsız edici bir unsur gibi görünen bu sesler bütünü, aslında sağlığımız için ciddi bir tehdit oluşturuyor. BBC World Service‘in “Gürültü: Sessiz Katil mi?” başlıklı podcast bölümünde de …

Devamı »

Lyon Bouchon Restoranları 

Fransa’nın gurme başkenti Lyon, ihtişamlı Michelin yıldızlı restoranlarının ötesinde, şehrin otantik ruhunu ve mutfak mirasını en canlı şekilde yansıtan Lyon bouchon restoranları ile ziyaretçilerini derinden etkiliyor. Bu geleneksel ve sıcak atmosferli lokantalar, Lyon mutfağının derinliklerine doğru unutulmaz bir lezzet yolculuğu sunuyor. Yüzyıllardır süregelen Lyon damak zevkini, samimi bir ortamda, cömert …

Devamı »