Chia tohumu küçük boyutuna rağmen oldukça besleyicidir.
Chia tohumunda bulunan diyet posası çözünür posa olduğu için doygunluk hissini arttırarak sindirimi yavaşlatır ve yemek sonrasında da kan glukoz seviyesinin yavaş yükselmesini sağlar.

Çölyak hastaları ile ilişkisi
Chia tohumu gluten içermemesi ve yüksek proteine sahip olması nedeniyle çölyak hastaları için oldukça uygun bir besindir.
Sindirim sistemi ile ilişkisi
Hem yüksek lif içeriği hem de suyu seven özelliği nedeniyle chia kabızlığı önler ve sağlıklı bir sindirim sistemi için düzenliliği destekler.
Kardiyovasküler hastalıklar ile ilişkisi
Chia tohumu bitki bazlı omega-3 ‘ün en önemli kaynaklarındandır.

Alerji ve Etkileşim
Chia tohumu genel olarak alerjik bir reaksiyon oluşturmamak ile birlikte fındık ve yer fıstığı alerjisi olan kişilerin tohumlara da alerjisi bulunabilir. Bu nedenle chia tohumuna alerjiniz olup olmadığını öğrenmek için sağlık uzmanınız ile görüşmeniz gerekir.
Eğer lifli gıdalar tüketmiyorsanız chia tohumunu diyetinize dâhil etmeye başladığınız zaman mide problemleri hissetmeniz normaldir. Fakat uzun süreli şikayetleriniz olursa mutlaka bir uzmana görünün.
Chia Tohumu Zayıflatır Mı?
Kilo kaybı ile ilgili diyet hiçbir zaman tek bir besinden ibaret olamaz. Uyguladığımız diyetin yanı sıra uyku ve egzersiz gibi diğer yaşam tarzı davranışların etkisi büyüktür.
Gerçek gıda bazlı bir diyet ve sağlıklı bir yaşam tarzı ile birlikte kombine edildiğinde chia tohumu kesinlikle kilo vermeye yardımcı olacaktır. Unutulmamalıdır ki chia tek başına bir zayıflama ilacı değildir.
Önemli olan beslenmede dengeyi sağlamaktır.
Chia Tohumunu Nasıl Tüketebiliriz?
*Chia tohumu çiğ olarak veya çeşitli yemeklerin içerisinde farklı şekillerde kullanılabilir.
*Chia tohumu çok emicidir. Su ile etkileşiminde jelatinimsi bir doku geliştirir. Bu sebeple pişmiş tahıl veya başka yemeklerle karışmayı kolaylaştırır.
*Chia tohumu yoğurt, süt, yulaf ezmesi, tahıl veya smoothie üzerine eklenebilir.
*Ayrıca ekmek, kek gibi pişirilen besinlere de eklenebilir.
Sosyalmedyaloji Sosyal Medya Haber ve Bilgi Platformu