Bu pazar ailecek Ataşehir ‘de bulunan Fireroom ‘a gittik. Açıkçası geçen yaz açılan mekanın bu kadar popüler olduğunu sosyal medyada fark etmeden önce hiç bilmiyordum. Hatta sahibinin ülkemizin tanınmış şeflerinden Hazer Amani’nin olduğundan da haberim yoktu. Daha ötesi kendisinin Kitchen24 veya Bein Gurme’deki programlarına da denk gelmemişim. Ancak son dönemin televizyonlarımızdaki meşhur yemek programı Masterchef Türkiye’den görmüşlüğüm olduğundan Amani’nin bu kadar popüler bir şef olduğuna da yeni yeni vakıf oldum. Tamamen benim yeme içme dünyası ve şefler konusundaki bilgi yetersizliğimden dolayı olan bir durum bu, ayrıca şefimiz de bizden biriymiş ( Ankara Kolejli ) başarılarının devamını diliyorum.
Artık sosyal medya olgusu hayatımızın akışına o kadar belirgin dahil oldu ki çoğumuz sosyal medyada yer alan bilgileri kılavuz kabul edip tercihlerimizi ona göre belirliyoruz. Ne yazık ki içinde bilgi olan her mecranın kirlenmeye çok elverişli olduğundan sosyal medya ortamlarında yer alan gerekli gereksiz milyonlarca bilginin ne derece doğru olduğunu bilmek artık çok zor. Fireroom ‘da bu duruma güzel bir örnek aslında.
Son dönemlerde sosyal medya da hakkında onlarca yazı çıkan, Instagram da insanların yoğun paylaşım yaptığı, YouTube yeme-içme kanallarında defalarca videoları yayınlanan bu mekana insanlar büyük ilgi gösteriyorlar doğal olarak. Bu ilgi o kadar artmış ki insanlar kapısında sıra bekliyorlar. İşletme hemen çözümü üretmiş tam karşıda yine kendilerine ait olan bir araba galerisi ve onun kafesi var, bekleyenleri o tarafa yönlendiriyorlar, hatta o bölümü de yakın zaman içinde Fireroom’un devamı olarak hizmete açacaklarmış ( açıldı da ).
Biz de sıramızı yan kafede diğer müşteriler ile beklerken, bakalım gelenler mekan hakkında neler yazmış diye en çok başvurduğum Foursquare’i açtım. Bir çok olumlu yorum varken olumsuzlar da vardı tabi ki. Özellikle bir işletme hakkında ki yorumları okurken insan nedense olumsuzları daha çok dikkate alıyor. Şahsen olumsuz yorumlar benim üzerimde de karar verici konumda. Halbuki olumsuz yorum yapanların karşılaştığı durumlar münferitte olabiliyor. Fireroom ile ilgili olumsuz yorumlar da siparişlerin geç geldiği, cipslerin soğuk olduğu, içeride çok duman olduğu ve soğuk olduğu yazılmıştı. Ne yazık ki sosyal medyanın bu derece popüler olması bazı insanlarda da popüler olma adına kendilerini bir şekilde öne çıkarma hevesine itti. Bazen sırf eleştiri adına eleştiren bir kesim ortaya çıktı.
Yazılan olumsuz yorumlara rağmen gayet hızlı şekilde siparişlerimiz alındı. Mekanın o kadar kalabalık olmasına rağmen yiyeceklerimiz makul bir süre içerisinde servis edildi. İçerisinin zaman zaman duman olduğu doğrudur fakat mutfakta ızgara ve kokoreç yapılıyor çok doğal daha sonra da pencereleri duman çıksın diye açıyorlar. Bu havada normal olarak içerisi soğuyor. Bunu kabul etmeyenler zaten hiç burada yemek için kapıda beklemesin derim.
Gelelim yemeklere. Biz Fireroom burger, sosis ızgara, kaburga taco ve bamya turşusu denedik. Denediğimiz tatların hepsi de çok lezzetliydi, piyasada yediğimiz benzerlerinden bir tık üstteydi. Burada bamya turşusuna ayrı bir paragraf açıyorum hayatımda ilk defa bamya turşusu yedim ızgara olarak yapılmıştı, çıtır soğan ve kırmızı lahana turşusu karışımı ile nefisti gideceklere tavsiye ediyorum.




Fiyatlar ise aşağıdaki gibi;

Sonuç bir daha gider miyiz ? Evet gideriz hem evimize yakın hem de yediklerimizden keyif aldık. Yolu Ataşehir’e düşenlerin vakti olduğu takdirde Fireroom’a uğrarlarsa pişman olmazlar sadece doğru zamanı yakalamak lazım artık o zaman hangi zamansa ?
Sosyalmedyaloji Sosyal Medya Haber ve Bilgi Platformu